Area Turistico-Ricettiva

Intervenire con autonomia, nel quadro di azione stabilito, esercitando il presidio del processo di animazione turistico-sportiva attraverso l’individuazione delle risorse, l’organizzazione operativa, l’implementazione di procedure di miglioramento continuo, il monitoraggio e la valutazione del risultato.

Con le mani in pasta, usare la fantasia e la creatività per creare dolci o salate opere d’arte.

Accogliere in sala con eleganza e cortesia e stupire con gusto e manualità al bar.

Realizzare la preparazione di piatti semplici, secondo gli standard di qualità definiti e nel rispetto delle norme igienicosanitarie vigenti.